【第八屆金蘭盃 大大感謝】
一場廚藝競賽徵選最重要的關鍵人物
✨評審老師✨
第八屆金蘭盃整場賽事由評審長帶領共28位評審👨🍳
在近百組的選手中,不但要選出20組進入決賽
還要從這些優秀隊伍中選出優勝組別
真的是要仰賴我們龐大評審團的專業與用心❤
小醬代表金蘭盃上上下下所有全體人員
深深的感謝以下所有評審老師們的支持😍
✨評審長 ✨
👨🍳張志騰 師傅 豐霖餐飲服務事業有限公司執行長
✨評審團✨
👨🍳Andreas MULLER 國際廚藝課程總監
👨🍳Marco Paul BR Chef
👨🍳王政彰 師傅 遠東集團量販部門熟食行政總主廚
👨🍳永連生 師傅 中華日式料理發展協會理事長
👨🍳吳文智 師傅 稻江科技暨管理學院餐飲系副主任
👨🍳李坤昌 師傅 全國大飯店餐飲部行政副主廚
👨🍳李佳其 師傅 桃禧航空城酒店廚藝總監
👨🍳李政上 師傅 台北文華東方酒店宴會中餐主廚
👨🍳李啟肇 師傅 饗食天堂行政主廚
👨🍳林建龍 師傅 台北國賓大飯店餐飲部行政主廚
👨🍳洪昌維 師傅 台灣白帽廚師協會會長
👨🍳高鋼輝 師傅 萬豪酒店中餐總主廚
👨🍳康志偉 師傅 裕元花園酒店餐飲部行政總主廚
👨🍳許志滄 師傅 南開科技大學餐飲管理系副教授
👨🍳郭宏徹 師傅 中華美食交流協會理事長
👨🍳梁振業 師傅 橋頭火鍋上主廚
👨🍳張華九 師傅 前來來飯店中餐行政主廚
👨🍳陳嘉謨 師傅 高雄餐旅大學中餐廚藝系教授
👨🍳彭志強 師傅 台灣廚藝美食協會理監事
👨🍳黃來發 師傅 台北晶華酒店集團中餐廚藝總監
👨🍳黃景龍 師傅 台灣國際年輕廚師協會理事長
👨🍳楊光宗 師傅 亞都麗緻中餐行政主廚
👨🍳溫國智 師傅 穎嘉餐飲顧問負責人
👨🍳楊福強 師傅 台中金典酒店 行政總主廚暨廚藝總監
👨🍳賴金雄 師傅 前台南老爺飯店主廚
👨🍳蕭冠之 師傅 明上園新川湘料理負責人
👨🍳魏韶璞 師傅 LuCCA義風廚房行政主廚
小編再次再次感謝再感謝所有評審老師一直以來的支持😘
未來也請師傅們多多指教💪
我們一起讓台灣的優良醬料及食材到國際上發光發熱吧!!!!!