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料理作者

金蘭

薑汁燒豬肉

藉由親子醬鮮甜海鮮蔬果提味，點綴豬肉甘甜

料理指南	日式料理
料理類別	豬肉
料理方式	炒
料理時間	10 分鐘

食材 / 分量（1 人份）

豬五花肉片200g

洋蔥半顆

調味醬料 / 分量

薑末1大匙

水5大匙

味霖1大匙

白芝麻少許

親子醬3大匙

食譜步驟介紹

1. 爆香洋蔥炒軟

提醒:炒軟

2. 放入豬肉與洋蔥

提醒:拌炒至豬肉3-5分熟

3. 入味收汁

提醒:加上上述調味料煮到豬肉熟透

4. 起鍋灑上芝麻即可

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親子醬

165ml