大廚私房菜 > 杏仁酒釀水果捲︱金蘭食品股份有限公司
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列印
Professor
料理作者
金蘭小醬
杏仁酒釀水果捲

聚會追劇最佳伴食

料理指南中式料理
料理類別蔬食
料理方式 炸　
料理時間25 分鐘
食材 / 分量（1 人份）
杏仁80克
季節水果100克
春捲皮3張
雞蛋1個
調味醬料 / 分量
雪花釀
食譜步驟介紹
1. 備料

將季節水果切小丁與雪花釀拌勻

2. 用春捲皮包步驟一

3. 包好的春捲沾附蛋汁

將包好的春捲沾附蛋汁後再沾杏仁片

4. 炸至金黃色

下油鍋炸至金黃色即可

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