在地料理 /  日式家常炊饭
金兰小酱
料理作者
金兰小酱
日式家常炊饭

简易健康电锅料理,美味上菜

料理指南中式料理
料理类别鸡肉
料理方式  
料理时间40 分钟
食材 / 分量(2 人份)
米1杯半
鸡腿肉100克
红萝卜20克
新鲜香菇1朵
莲藕40克
四季豆6根
调味酱料 / 分量
松露油膏1小匙
米酒1小匙
太白粉1/2小匙
水1杯半
味醂1/2小匙
鹽少許
松露醬油1又1/2大匙
食谱步骤介绍
1. 米洗净备用

米洗净放入电锅内锅备用

米洗净备用
2. 鸡腿肉切丁腌好

鸡腿肉切丁用腌肉酱料腌好

鸡腿肉切丁腌好
3. 蔬食切块切片

红萝卜,香菇切丝,莲藕略切一下,四季豆头尾切掉切斜刀 入即可

蔬食切块切片
4. 食材放入电锅

在米中加入调味料再依序放入鸡腿,红萝卜,香菇,莲藕,放入电锅中按下煮饭开关

食材放入电锅

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